Родился 24 ноября 1912 года в с. Соколовка Чугуевского района. Здесь окончил четыре класса школы, в марте 1931 года вступил в колхоз «По заветам Ильича». Правление колхоза и комсомольская организация утвердили Ивана Голохваста в должности заведующего магазином, в августе 1932 года был направлен для получения образования в Благовещенскую кооперативную школу. С 1933 года Иван Самуилович возглавил Каменское кооперативно-потребительское общество, в 1939 году назначен заведующим торговым отделом райпотребсоюза. 
Райком партии в августе 1941 года направил Ивана Самуиловича заместителем директора по политчасти в Улахинскую МТС (машинно-тракторная станция). В июле 1943 года он был направлен в военное училище с. Шкотово Приморского края, затем направлен в Липецк. Командиром миномётного взвода участвовал в освобождении Венгрии, Югославии, Австрии. 
После войны возглавил колхоз в селе Каменка, был заготовителем коопзверопромхоза. Многократно избирался депутатом сельского Совета. Заинтересованно участвовал в общественной жизни села.
Награждён орденом Трудового Красного Знамени, медалью «За Победу над Германией», «За доблестный труд. В ознаменование 100-летия со дня рождения В.И. Ленина», юбилейными медалями, значком «50 лет КПСС».

Решением  № 901-НПА  от 07 сентября 2009 года 
Думы Чугуевского муниципального района 
присвоено звание «Почетный житель Чугуевского муниципального района».