УФНС России по Приморскому краю

Как применять ККТ в общепите

УФНС России по Приморскому краю напоминает о порядке расчетов в сфере оказания услуг общественного питания, который действует с 2025 года. В соответствии с пунктом 5.11 статьи 1.2 Федерального закона от 22.05.2003 № 54-ФЗ все рестораны, бары, кафе и прочие точки общепита должны выдавать клиентам бумажные кассовые чеки до оплаты заказа. Общий порядок выдачи кассового чека в общепите следующий: формирование заказа и оказание услуги; получение запроса клиента на осуществление расчета;

формирование и передача бумажного кассового чека на полный расчет (наличный или безналичный); оплата за услугу. Выдавать кассовый чек до момента оплаты при обслуживании клиентов должны: официанты в залах ресторанов и кафе; администраторы или бармены за стойками в барах и буфетах; кассиры за прилавками на предприятиях быстрого питания; курьеры при доставке заказов; автоматические устройства при самообслуживании.

Нарушение такого порядка, а именно невыдача кассового чека до момента расчета, приравнивается к неприменению контрольно-кассовой техники, что влечет наложение административного штрафа до 30 тыс. руб. в соответствии с частью 2 статьи 14.5 КоАП РФ.

Подробнее с рекомендациями по формированию кассовых чеков при оказании услуг общественного питания можно ознакомиться на официальном сайте ФНС России по ссылке.